en تأثیر زعفران بر تمامیت ساختار کروماتین اسپرم رت Original Article Original Article <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">مقدمه:</span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> ارتباط بین میزان </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">ROS</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> و کیفیت سمن مشخص گردیده است. زعفران نه تنها به عنوان چاشنی غذایی، بلکه به عنوان یک گیاه دارویی از زمان&shy;های گذشته مورد توجه بوده است.</span></span><span style="font-family:b nazanin;"></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">هدف: </span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر زعفران و ویتامین </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">E</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> در حفظ تمامیت کروماتین اسپرم رت بود.</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:14.0pt;"></span></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">مواد و روش&shy;ها: </span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">تعداد 30 رت نر بالغ نژاد </span></span>&nbsp;<span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">Wistar</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">به طور تصادفی به 3 گروه زعفران، ویتامین </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">E</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> و کنترل تقسیم شدند (در هر گروه 10 رت). گروه زعفران روزانه </span></span>&nbsp;<span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">mg/kg</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">100زعفران، گروه ویتامین </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">E</span></span> <span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">روزانه </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">mg/kg</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">100 ویتامین </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">E</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> و گروه کنترل روزانه </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">ml</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> 0/5 آب مقطر بصورت گاواژ دریافت نمودند. پس از 60 روز رت</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">&shy;</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">ها کشته شده و بخش دیستال دم اپی&shy;دیدیم آن&shy;ها جدا شد و از اسپرم بدست آمده جهت بررسی تراکم کروماتین رنگ آمیزی کرومومایسین </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">A3</span></span> <span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">(CMA3)</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">، همچنین بررسی حساسیت </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">DNA</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> به دناتوراسیون</span></span> <span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">&nbsp;توسط اسید توسط رنگ آمیزی آکریدین اورانژ </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">(AO)</span></span> <span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">استفاده شد.</span></span><span style="font-family:b nazanin;"></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">نتایج:</span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> بررسی&shy;ها نشان داد که میانگین درصد اسپرم&shy;های </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">CMA3+</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> در گروه کنترل 0/36 به صورت معناداری به&shy;ترتیب نسبت به گروه&shy;های زعفران و ویتامین </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">E</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> کاهش داشت. بررسی&shy;ها نشان داد که میانگین درصد اسپرم&shy;های </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">CMA3</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> مثبت به صورت معناداری در گروه&shy;های زعفران و ویتامین E نسبت به گروه کنترل کاهش معناداری دارد (0/001></span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">p</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">&nbsp;).</span></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">نتیجه&shy;گیری:</span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> این نتایج نشان داد که زعفران و ویتامین </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">E</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> می</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">&shy;</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">توانند اسپرم را در برابر آسیب</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">&shy;</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">های </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">DNA</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> و اختلالات کروماتین محافظت نمایند.</span></span><span style="font-family:b nazanin;"></span> <strong>Background:</strong> Currently, relation between reactive oxygen species (ROS) ROS concentration and semen quality was indicated. Saffron has traditionally been not only considered as a food additive but also as a medicinal herb, which has a good antioxidant properties.<br> <strong>Objective:</strong> The aim of this study was to evaluate the protection potency of saffron and vitamin E on sperm chromatin integrity.<br> <strong>Materials and Methods: </strong>Thirty adult male Wistar rats divided equally into saffron (100 mg/kg), vitamin E (100 mg/kg) and control (0.5cc distilled water /day) groups. After 60 days, cauda epididymis dissected and sperm cells were used for analysis of sperm chromatin packaging by chromomycin A3 (CMA3) staining, and sperm chromatin susceptibility to acid denaturation by acridine orange (AO) staining.<br> <strong>Results:</strong> The mean percentage of CMA3 positive sperm was significantly decreased in saffron and vitamin E groups relative to control group (p<0.001). Moreover, the AO staining results showed that the mean percentage of sperm with DNA damage was significantly decreased in saffron and vitamin E groups as compared with control group (p<0.001).<br> <strong>Conclusion:</strong> Our results purposed that saffron can protect sperm against DNA damage and chromatin anomalies. آنتی اکسیدان, زعفران, ویتامین E, آسیب DNA, کروماتین اسپرم Antioxidants, Saffron, Vitamin E, DNA damage, Sperm chromatin. 343 0 http://ijrm.ir/browse.php?a_code=A-10-1-347&slc_lang=en&sid=1 Mohammad Mardani محمد مردانی No Department of Anatomical Sciences and Molecular Biology, School of Medicine, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran گروه علوم تشریحی و بیولوژی مولکولی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران Ahmad Vaez احمد واعظ No Department of Anatomical Sciences and Molecular Biology, School of Medicine, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran گروه علوم تشریحی و بیولوژی مولکولی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران Shahnaz Razavi شهناز رضوی razavi@med.mui.ac.ir Yes Department of Anatomical Sciences and Molecular Biology, School of Medicine, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran گروه علوم تشریحی و بیولوژی مولکولی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران